中铁建工集团工地上迎来别样家庭日
中铁建工集团工地上迎来别样家庭日
中铁建工集团工地上迎来别样家庭日
在乡村振兴战略持续推进与消费市场对绿色农产品需求(xūqiú)攀升(pānshēng)的背景(bèijǐng)下,岱岳区供销社成立岱供养殖专业合作社,以 “合同托管羊” 项目为引擎,深度挖掘传统羊肉产业潜力,构建“产养销”一体化生态体系,重构传统羊肉产业价值链条,打造出特色农产品转型升级(shēngjí)的供销社范式(fànshì)。
供销+托管:小(xiǎo)农户对接大市场
面对传统养殖(yǎngzhí)业效率低下、市场(shìchǎng)脱节(tuōjié)等痛点(diǎn),岱(dài)供养殖专业合作社创新推出“合同托管羊(yáng)”模式,以合作社为平台与养殖户签订养殖合同,为养殖户提供全程社会化服务(fúwù),构建统一(tǒngyī)提供羊苗、统一配制饲料、统一技术指导、统一疫病防控、统一保价回收的“五统一”服务体系。农户仅需自筹30%启动资金,即可获得合作社提供的担保贷款、标准化羊舍和(hé)技术服务。目前合作社已在15个(gè)乡镇建立配种站点33个,免费为散养户改良品种。同时,为进一步满足客户的不同消费需求,合作社积极探索“订单羊”养殖,提供不同时间、不同品种、全过程、纯生态、绿色健康的养殖服务,实现生产端与市场端的精准匹配,有效解决生产降本增效难题。
数字赋能:羊舍装上(shàng)智慧脑
合作社积极发挥供销系统优势,整合供销社现有场地(chǎngdì)资源进行基础设施改造提升,将传统养殖(yǎngzhí)与适度智能化(zhìnénghuà)相结合,建成(jiànchéng)茅茨、岳家庄、山口三个养殖基地,占地 70亩(mǔ)。基地内自动饲喂、智能称重等系统一应俱全(yīyīngjùquán),并为山羊建立了(le)数字养殖档案(dàngàn),羊只的生长情况、饲料消耗、疾病发生等数据可动态监测。同时,合作社不断完善饲料质量检测体系,引入了先进的饲料生产设备,实现(shíxiàn)羊只不同生育期精准饲喂。智能化养殖管理系统与全混合日粮颗粒饲料生产线双管齐下,山羊的育肥周期(zhōuqī)缩短15%,养殖成本降低20%。此外,合作社积极与科研机构合作,深入研究新型(xīnxíng)饲料添加剂功效,不断引入前沿养殖技术和管理理念,加速创新成果向生产力转化,在提升养殖效率、降低人力成本的同时,显著提高了羊肉品质。
产链延伸:副食(fùshí)加工增效益
为(wèi)进一步(jìnyíbù)提升(tíshēng)养殖效益,合作社依托供销社线上、线下销售(xiāoshòu)网络,构建起“基地+加工+销售”的完整产业链,实现羊肉(yángròu)多元化(duōyuánhuà)开发、多层次利用、多环节增值。新建屠宰分割中心(zhōngxīn),采用排酸冷鲜工艺,大幅提高羊肉口感以及保质期限,实现从活羊入场检验到成品肉品出库的全流程标准化(biāozhǔnhuà)作业。在产品多元化开发上,合作社积极探索羊肉副食品,开发羊肉卷、水饺、酱卤制品等(děng)本土化风味熟食,通过(tōngguò)社区直营店、线上销售平台,实现当日屠宰、当日配送,附加值提升30%。同时,合作社严守食品安全底线,加快建立副食品可溯源机制,消费者只需扫码,便能获取产品质量、屠宰时间、检疫证明等详细信息,为消费者构筑起“从畜牧场到餐桌”的品质保障。
未来,岱(dài)供养殖专业合作社将(jiāng)继续秉持创新(chuàngxīn)理念,深化 “合同托管羊”“合同订单羊” 社会化服务,持续探索 “岱供放心食品” 品牌建设,守护消费者 “舌尖上的(de)安全”,向着更高质量的绿色羊肉产业高地稳步迈进。(大众新闻记者 刘涛 )
(大众日报及大众新闻客户端欢迎各界投稿(tóugǎo),提供线索(tígōngxiànsuǒ),包括文字、照片(zhàopiān)、短(duǎn)(duǎn)视频,文字投稿务必配上照片、短视频。泰安新闻素材请投大众日报泰安记者站电子邮箱dzrbta@126.com,热线电话:05388011909。来稿请务必注明作者、手机,以便进一步联系。)


相关推荐
评论列表
暂无评论,快抢沙发吧~
你 发表评论:
欢迎